女兒最近常想吃鬆餅，所以我又開始忙了。
做了幾次發現，麵糊放冰箱冷藏後，
再拿出來烤一樣美味，而且很方便可以當早餐。
麵糊最多冷藏放二或三天。
這次試作我把蛋液打比較久一點(機器打的)，打到脹二倍(小細泡)
先溶化奶油，備用。
(一) 雞蛋跟糖打到脹二倍。
(二) 低筋麵粉、泡打粉，過篩加入。
(三) 加牛奶慢慢倒入，再加奶油慢慢倒入，
充分拌勻後，換鬆餅機插電溫機一下，烤盤抹油。
倒入麵糊。(有的圖片不知道為什麼壞了，下次有烤時再重拍了。)
然後，這台機器可以中途打開看一下。
2.5分就熟了，但不夠金黃。
繼續烤後，哇漂亮的顏色，香噴噴的。
小孩高興到又跳又叫的，好想吃!
烤好的鬆餅，加一點水果就可以上桌了。♡n_n♡
自己做甜點雖然累了點，但全家人共享美食，是一種幸福噢。
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